近日，强冷空气来袭，气温骤降，为切实保障全市校外培训机构食堂食品安全，11月20日，市教育体育局职社科联合市教育服务中心食宿科、市市场监督管理局对吕四港镇3家民办教育机构、汇龙镇3家民办教育机构进行食品安全专项检查。
检查组实地检查了民办教育机构食堂各个环节的食品安全情况，详细查阅相关工作台账，查看从业人员健康证。重点督查了食材的进货来源、餐具的消毒、厨房的设施、食品加工的过程、食品的留样等方面情况。从检查情况看，民办教育机构食堂管理整体情况良好，不过在细节上还有待加强。
通过此次检查，督促民办教育机构进一步加强食堂细节管理，强化食堂食品安全保障，让学生吃到安心放心的饭菜。
下阶段，我市将加大对民办教育机构食品安全抽查，对存在食品安全隐患的民办教育机构将进行通报。
