为迎接新学期，切实做好新学期食堂管理和食品卫生安全工作，8月27日上午，启东市新安小学召开了新学期食堂管理工作会议，总务处张飞主任、校监会主任、食堂负责人、食堂工作人员以及家长代表参加了此次会议。
会上，张主任就开学前各项工作进行部署：一、根据校食堂管理委员会制定的工作实施方案，落实伙委会各成员工作职责；二、对食堂仓库库存进行清查，对于过期或即将过期的材料做下架处理，确保食品安全；三、做好食堂内外的环境卫生，做到不留卫生死角；四、严格要求采购验收人员把好食品源头关，严格执行大宗物资原辅材料统一招标制度和食堂物资索票索证、验收制度，并按照要求做好原材料采购、进出库、留样的等省“阳光食堂”平台各项公示工作；五、张主任对食堂工作人员进行五常操作流程的卫生知识培训。张主任要求各食堂工作人员严格遵守学校规章制度，认真做好各项准备工作，高度重视食品安全工作，要把师生的身体健康和生命安全放在首位。
会后，食堂全体职工纷纷表示将以更加饱满的热情和更加精细的加工为全体教职工提高高质量的服务。
