“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到全体幼儿、教职工的切身利益。为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理，增进家长对幼儿园膳食和食堂管理工作的了解，共同参与幼儿园工作的监督与管理，本着“公开”、“透明”的原则，8月30日上午，天天幼儿园召开了食堂管理家委会代表会议。
首先，陆园长向大家介绍了幼儿园家园共育工作和食堂管理工作，并对我园食品安全保障工作进行了详细的介绍，传达了幼儿菜谱的制定，食品采购及食品加工等方面的内容。同时，为了让幼儿吃的更好些，加上物价上涨的因素，经过慎重考虑，幼儿园征求家委会的意见，本学期将幼儿的伙食费用从原来的每生每天5元提高到每生每天7元。家委会成员表示理解与支持。
其次，后勤陆园长向大家介绍阳光食堂信息化平台监管情况，重点介绍了该园在食品卫生安全管理的严把“五关”，即严把进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品卫生培训关。
最后，陆园长向家委会成员发放幼儿园膳食调查表，征集大家的意见建议，以便进一步改进天天园工作。
此次会议让家委会对幼儿园食品的采购情况真正拥有知情权、监督权和参与管理权。
