元旦和春节临近,生猪价格却呈现震荡向下走势,往年12月份是猪肉的消费旺季,而如今却呈现旺季不旺的现象。
一、价格变化情况:
根据对启东市宏伟生猪养殖专业合作社和陈鹤康猪场的监测显示,12月21日,三元生猪出场均价为每50公斤865元,与上周900元/50公斤相比,下跌3.89%;与上月同期1000元/50公斤相比,下跌13.50%;与去年同期1715元/50公斤相比,下跌49.56%。
受生猪价格的影响,猪肉零售价格小幅下跌。12月20日,启东市花园路市场和人民桥市场的猪肉零售均价为17.67元/斤,月环比下跌1.85%,年同比下跌34.42%。
二、价格变化原因:
导致猪肉消费需求旺季不旺的原因有两方面:
一是需求端猪肉消费较为疲软。往年的12月份处于传统意义上的猪肉消费高峰,有明显的腌腊利好需求,但是今年情况与往年不同。前期市民担心猪肉价格会一直上涨,提前灌制香肠、腌制腊肉,需求高峰被11月份提前透支,导致近期市场猪肉消费不足,价格下跌。
二是接近年底养猪户出栏积极性有所增加。由于前期生猪价格回升较大,进入12月后,天气又持续晴好,生猪养殖户出栏积极性增加,猪源供应增多。再加上近期猪价持续下跌,市场悲观情绪加剧,市场生猪出栏速度在加快。
三、未来走势预测:
随着元旦、春节的临近,正常情况下生猪市场行情会受节日提振逐步转暖,但从目前来看,整体需求较弱,供应充足,猪价的颓势不减,预计后期生猪价格将稳中有跌。