我市生猪价格在上周下跌至近两年来最低点之后,本周呈现触底反弹的现象,我们对生猪价格变化进行了跟踪:
一、市场行情变化:
1.生猪价格七天涨幅超25%
根据对启东市宏伟生猪养殖专业合作社和陈鹤康猪场的监测显示,今年以来我市生猪价格一路走低,并在上周跌破700元。近日,生猪价格有所回升,6月29日生猪出栏均价为865元/50公斤,相比上周(6月22日)675元/50公斤,价格上涨28.15%。
2.猪肉价格快速跟涨
根据我市人民桥菜场、花园路菜场提供的猪肉价格监测数据显示,6月30日,精瘦猪肉、带皮肋条肉、去骨后腿肉(元/500克)市场平均零售价格为17.5元、16元、12.5元,较上期(6月25日)分别上涨6.06%、3.23%、25.00%。
二、价格变化原因:
近日猪肉价格上涨是各方面因素造成的,最关键的原因还是超跌。一是养殖端涨价意愿强烈。生猪价格持续下跌之后,已经达到很多养殖户的一个底价,养殖户涨价卖猪。此外,箭在弦上的收储政策也带来了额外的利好情绪,加强了养殖户的挺价意愿,养殖户多数为了更好的价格而惜售,市场生猪供应量不足带来短期价格上涨。二是猪肉“白菜价”之后消费者的消费积极性有所提高,猪肉消费市场略有好转,尤其是中高考之后,升学宴之类的导致餐饮需求增长,利好猪价上涨。
三、未来走势预测:
目前生猪价格虽然出现触底反弹现象,但持续上涨缺乏强力支撑,而且市场仍供大于求,所以,涨价行情维持的时间有限,短期内猪价仍会处在偏弱下行通道。