1月5日，根据我市人民桥菜场、花园路菜场提供的节后主副食品价格监测数据显示，与上期（12月30日）相比，粮油价格继续保持稳定，猪肉价格环比再次上行，蔬菜价格季节性整体走高，水海产品涨跌互现。
一、粮油价格继续保持稳定。1月5日，二级散装苏北粳米（每500克）、金龙鱼AE纯香营养菜籽油5L、金龙鱼清香玉米油5L、金龙鱼精炼一级大豆油5L、金龙鱼2代食用调和油5L、大豆油桶装5L、福临门一级大豆油5L、金龙鱼1：1：1葵花原香食用调和油5L、福临门天然谷物调和油5L和特一粉（每500克）平均零售价格分别为2.9元、78元、73元、45元、60元、45元、48.5元、79元、63元和4.8元，价格均与上期持平。
二、猪肉价格环比再次上行。1月5日，精瘦猪肉、带皮肋条肉、去骨带皮后腿肉、肋排肉、去骨无皮后腿肉、去膘猪排骨（元/500克，下同）平均零售价格为26.5元、27元、27元、30元、27元、30元，分别上涨1.92%、1.89%、1.89%、1.69%、3.85%、3.45%。由于传统腌制季和刚刚过去的元旦节日，猪肉市场消费力集中，需求持续升温；同时进口食品安全问题频发，消费者对冻猪肉信心不足，需求偏向生鲜肉，对生鲜猪肉的需求提升，支撑猪肉价格上涨。春节前是猪肉消费旺季，市场需求只增不减，在供应偏紧的情况下，预计猪肉价格仍将维持上涨态势。
三、蔬菜价格随气温下降而整体走高。我市纳入监测的56个蔬菜品种价格环比19涨37平。其中，19种环比上涨的蔬菜涨幅在5.88%-75.00%，青菜、青大蒜和旱芹市场零售价格分别为3.5元、7元和6元，价格环比分别上涨75%、75%和71.43%，涨幅位列前三；其它37个蔬菜品种价格与上期持平。多轮寒潮途经我市，给地产蔬菜和外调蔬菜市场供应带来非常不利的影响，蔬菜上市量呈现下跌趋势，因此预计未来一段时间我市蔬菜市场零售价格会呈现上行的运行态势。
四、水海产品涨跌互现。鲢鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼均价分别为7.5元、8元、8.75元、10.5元，其中鲢鱼、鳊鱼、和鲫鱼价格与上期持平，草鱼价格上涨3.23%；带鱼、鲳鱼、小黄鱼、梭子蟹、文蛤零售均价为30元、115元、49元、25元、14.5元，其中梭子蟹、文蛤价格保持稳定，带鱼相比上期下降7.69%，鲳鱼和小黄鱼分别上涨15.00%和25.64%。（发改委）
