据居民消费价格调查15日最新数据显示,近期启东猪肉价格有所回落。后腿肉57.2元/千克,肋条(五花)猪肉61.07元/千克,大排54元/千克,小排63.93元/千克,较10月终价分别下跌7.14%、8.21%、6.9%、3.53%。主要原因一是目前肉类供给总体有保障,生猪价格下跌带动猪肉价格回落;二是猪肉进口显著增加,有效补充了市场供给。
11月以来,启东生猪出栏价格总体呈现下跌趋势。据调查数据显示,11月18日启东生猪出栏价格为32.3元/公斤,较月初下降8.58元/公斤,降幅为21%。生猪价格回落的主要原因是国家相关部门加大生猪市场的调控工作,同时养殖户压栏心态淡化,生猪产能出现一定程度恢复。