按照农产品成本调查“一品三点、一点三户”的要求,现将我市东海镇东安镇村、寅阳镇拥政村及海复镇复西村等3个调查点9家调查户2019年度大豆的成本与收益情况汇总报告如下:
一、大豆种植户基本情况
2019年度我市共种植大豆 33.47万亩,较去年34.53万亩,减少了3.07%。大豆种植面积略减,主要与农户种植意向、土地流转等因素有关。由于农村劳动力老龄化现象比较严重,土地流转也成了目前发展的趋势,成片土地的流转为规模化种植提供了条件,在我们选取的调查户中其中就有一家为规模种植户,由于农村劳动力的逐渐老龄化,我们选取的9家调查户中其中70岁以上2个,65岁以上5名,50岁以上1名,40岁以上1名。农村劳动力基本集中在了65岁以上。由于身体状况等因素上了年纪的人也更愿意流转出自家的地来获取报酬。相对年轻的农户则以发展规模化种植为主。如我们一户大豆规模种植户年龄在40多岁。由于对大豆种植成本调查我市近两年来处于断崖的状态,因此今年在分析比较上我们均采用的是横向比较法。
二、预计成本收益情况
由于此次调查的大豆尚未完成收购及销售,是以农户的估算数作为我们计算成本收益的依据,因此数据的精准度与实际的发生数将会产生一定的出入。根据9个农调点给我们提供的大豆种植成本收益情况,经数据分析整理,形成以下成本收益对照表:
农调户成本收益对照表 |
|||||||||||
项目 |
单位 |
平均值 |
东海镇东安镇村 |
寅阳镇拥政村 |
海复镇 |
||||||
潘卫林 |
黄建平 |
沈启忠 |
朱正标 |
杨正祥 |
陆新明 |
姜志军 |
沈凯飞 |
徐建红 |
|||
主产品产量 |
公斤/亩 |
151.79 |
180.00 |
199.20 |
186.70 |
108.18 |
175.00 |
141.99 |
108.57 |
142.50 |
124.00 |
平均出售价格 |
元/公斤 |
4.58 |
4.40 |
4.40 |
4.50 |
4.60 |
4.50 |
4.60 |
4.50 |
5.00 |
4.90 |
总产品产值 |
元/亩 |
695.05 |
792.00 |
876.50 |
840.00 |
497.66 |
787.50 |
653.13 |
488.57 |
712.38 |
607.72 |
副产品产值 |
元/亩 |
14.85 |
17.28 |
22.80 |
16.80 |
10.38 |
16.80 |
13.63 |
10.42 |
13.68 |
11.90 |
种子费 |
元/亩 |
34.81 |
51.72 |
38.00 |
27.00 |
32.50 |
39.00 |
31.50 |
28.60 |
31.20 |
33.80 |
化肥费 |
元/亩 |
25.36 |
31.45 |
61.00 |
6.75 |
0.00 |
37.50 |
60.00 |
0.00 |
0.00 |
31.50 |
农药费 |
元/亩 |
42.55 |
22.40 |
45.00 |
15.00 |
7.02 |
64.00 |
60.00 |
58.10 |
74.26 |
37.19 |
排灌费 |
元/亩 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
机械作业费 |
元/亩 |
8.32 |
74.91 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
工具材料费 |
元/亩 |
3.03 |
2.13 |
1.94 |
2.08 |
3.03 |
4.16 |
2.87 |
3.44 |
2.93 |
4.70 |
修理维护费 |
元/亩 |
0.94 |
2.47 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
1.08 |
1.05 |
0.00 |
1.74 |
2.10 |
固定资产折旧 |
元/亩 |
4.64 |
9.86 |
3.46 |
4.11 |
3.71 |
3.39 |
4.84 |
3.86 |
3.09 |
5.40 |
保险费 |
元/亩 |
11.67 |
35.00 |
35.00 |
35.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
雇工费用 |
元/亩 |
8.45 |
76.05 |
||||||||
流转地租金 |
元/亩 |
67.63 |
375.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
233.68 |
现金成本 |
元/亩 |
210.90 |
684.49 |
187.90 |
93.44 |
49.76 |
152.63 |
163.76 |
97.50 |
116.72 |
351.87 |
现金收益 |
元/亩 |
499 |
124.79 |
711.40 |
763.36 |
458.28 |
651.67 |
503.00 |
401.49 |
609.34 |
267.75 |
从大豆调查表中的数据显示,大豆平均亩产量151.79公斤,平均亩产值709.9元,平均现金收益499元。我们也看到了调查户之间收益的差距。收益的差距主要来源于产量、售价及生产成本之间的差距。
(一)、引起产量差异的因素
1.种子品种参差不齐。从我们调查中了解到除了一家规模户使用的是优质种子外,其余均使用的是自留种。自留种一般产量相对比较低,自留种又根据品种的不同,产量又有所不一样,在我们调查户普通使用的是黄白黄豆、大板豆、小寒王等,如拥政村朱正标告诉我们,今年他用的自留种是结结三,生长周期相对比较短,在我们选取的9户调查户中,他的产量也是最低的,亩产仅为108.18公斤。种子的选取对于产量来说是至关重要的。
2.田间管理的差异性对产量的影响。在我们选取的调查户中其中黄建平的产量最高,亩产量达237.5公斤,黄建平告诉我们田间管理是门技术活,怎么下种,什么时候施肥,什么时候打药都是有讲究的,就是用同样的工时他们的产出也是不一样的,当然从我们数据上显示黄建平在农资上的投入也是最大的,农资使用上共投资144元,比平均值高出40.18%。我们从上表中发现33.33%的人选择不用化肥,而他们的产量也均低于平均值。
3.气候、虫害等自然因素对产量的影响。受今年强台风的影响,我市部分农户受灾严重,如我市海复镇徐建红,受台风影响,她家大豆掉苓现在严重,造成了她的减产。而姜志军由于其周围是荒芜土地,因此他种植的大豆受鼠兔影响比较大,造成他的减产。
(二)引起售价之间差异的因素
由于销售渠道的不同,在出售大豆方面,也呈现出售价的差异,从我们的调查中,8人选择出售给小贩,1人选择卖给豆制品加工店。调查了解到,卖给小贩的选择直接送到点上出售行情将再略高一些。地区之间也存在着略微的价格差异。在我们的调查中海复镇的平均售价要高于其他两个乡镇,但目前黄豆的出售价格只是他们的预估数,究竟售价怎样,则要到他们真正出售时才能见分晓。
(三)生产成本差异因素
从上述表中看出,9户调查的平均每亩的现金成本在210.9元,而高的大近700元,低的则不到50元,如此大的差异到底是如何产生的?我们了解引起成本差异的主要是农资费用、保险费、雇工费用、土地流转费等。
1.农资费。在选取种子上,有的用优质种子,有的用自留种。而农户之间种植习惯的不同,在播种时他们的用量也不一样。有单粒播种,有双粒播种,有种的稀,有种的密、在施肥、打药的过程中,农户也各自有自己的想法,因此在农资上高低差异就近达100元。
2.保险费。我们看到除了东海镇东安镇村对大豆实行保险外,其余两家都未参加。
3.雇工费用。除了1家规模户有雇工费用外,其余的均未发生。因此在雇工成本上,规模户占据比较大的比重。
4.土地流转费。大豆的土地流转率为25%,在我们调查户中其中两家流转了他人的土地,一家是规模户,另一户是一般户,流转的也是邻居土地,因此在土地流转租金费用中,比规模户节省了141元钱一亩。
三、大豆种植的制约影响
1.大豆种植以分散种植为主,机械化程度低,多以人工为主,用工量大、生产成本相对较高,制约了大豆产业发展。
2.目前农户的普遍年纪越来越大,体力有限,文化素质也不高。青壮年大多外出劳务,从事建筑行业或进入工厂打工,不愿再回农村从事农业生产,很大程度上影响了单一品种的产业发展。
3.缺乏推广员。在农业生产过程中,老百姓仅凭自己以往的种植经验经营自己的农作物,缺乏专业的指导,在我们此次调查的大豆品种中农户普遍种植产量不高。
4.农险政策宣传不到位。如对于投保大豆的政府补助金额,半数以上的农户不知情,且没有参加此保险。
四、相关建议
1.加大产业化开发力度
在建立产业化开发的基础上,围绕产业化开发,做好以下几个方面:一是寻找订单以占领市场;二是发展优质产品挤进市场;三是建立营销队伍抢占市场,加上政府推动,政策驱动使的农村农作物的生产发展上一个新台阶。
2.加强新品种、新技术、新模式推广力度
有关农业部门应针对农作物新品种的生育特性、特征,研究配套栽培技术,按照省工节本、高产高效的原则,同时结合市场需求信息,大力开发适销对路的农业新品种及新种植模式,以适应本地农业发展需求,形成规模农业、高效农业,从而实现由传统向现代农业的转化。
3.加大农险宣传力度
做好农险的宣传工作,让惠农政策深入人心。一是在农险的宣传上要深入农村跟农户进行面对面的宣传。二是在宣传过程中明确农险惠农的意义,消除农户对农险存在的误区。(发改委)