本月随着天气的转暖,市场露地蔬菜的品种也繁多起来,供应量也与日俱增,与此同时,鸡蛋的销量也会随之减少,依照往年本月是鸡蛋价格最为低迷的月份,但今年鸡蛋的价格并没有延续往年的低迷,一反常态价格有走强的趋势,从花园路农贸市场监测到的数据显示4月26日鸡蛋零售价格为5元/500克,环比上月上涨了11.11%。
鸡蛋价格能在淡季上涨,主要原因是鸡蛋供应面偏紧。从调查中我们了解到:
1.规模养鸡场数量减少。今年我市蛋鸡规模养殖户为59家,较去年减少一家。
2.鸡苗价格上涨。今年鸡苗价格也相对比较高,零售价达4元/羽,较去年同期上涨了30%多,
3.淘汰老鸡,新增产蛋鸡数量有限。
后期预测:随着五一假期的到来,鸡蛋的需求也会增加,预计未来的一段时间鸡蛋仍会有一定的上涨空间。
建议养殖户密切关注市场动态,实现品牌经营,提高抗风险能力。(袁春娟)