自去年8月份出现“非洲猪瘟”疫情后,生猪价格一蹶不振,禁运政策、猪瘟疫情的扩散令养殖户的生猪养殖长时间处于亏损状态,但从本周监测到的数据发现,情况出现了逆转,近海畜牧良种场三元生猪出场价已卖到了8元/500克,较上周上涨了23%;而我市吕四兄弟牧场三元生猪出场价更是卖到了8.5元/500克。对于生猪价格的强势反弹确实是提振了养殖者们的信心。本周强势反弹背后的原因是什么,后市价格又将如何发展?
1.市场供应偏紧。受非洲猪瘟疫情影响、环保限产力度不断加大,生猪养殖户的养殖风险也不断变大。从吕四兄弟牧场了解到,由于环保力度的加大,不少养殖场被要求拆迁,一些养殖户也因此而转行,由于环保不过关,吕四兄弟牧场负责人表示他们也将退出生猪养殖这个行业。而非洲猪瘟的出现,养殖户对于补栏的积极性明显受到了消极影响,至目前市场整体供应偏紧。偏紧的供应量为生猪价格上涨提供了支撑。
2.3月8日冻肉储备收储工作的启动,对生猪价格也起到了提振作用。根据商务部网站消息,此次中央储备冻猪肉备选承储企业共计50家。3月8日开始的新一轮冻肉收储,预计有100万吨左右。冻猪肉的储备为生猪行业极大地出清了产能,并对此次生猪价格上涨起到了很大的提振作用。
3.养殖户的惜售。由于前期生猪价格较长时间处于低位,养殖户亏损比较大,而惜售待涨的情绪也较为强烈。
后期生猪价格将如何发展?从调查中发现目前暂不具备直线上涨的发展态势。
1.3-5月份仍为消费淡季。猪价的涨跌关键看供需两方面,虽供应方面处于偏紧状态,但市场消费也处在疲软阶段,目前消费对猪价的支撑力度不足。
2.非洲猪瘟疫情尚未结束。农业农村部新闻办公室3月12日发布四川省邻水县发生非洲猪瘟疫情。由于疫情尚未彻底结束,因而生猪价格也存在不确定因素。
可以判断猪价回落低位的可能性已不大,后市猪肉价格将在供需博弈中震荡前行。(发改委)