盛夏即将来临,鱿鱼、牛百叶、小龙虾等食品消费量大增。近期,启东市市场监督管理局以大型食用农产品批发市场、农贸市场为重点场所,以牛百叶、鸭血,鱿鱼、海蜇、小龙虾等为重点品种,在全市范围内开展“两超一非”(即超范围、超剂量使用食品添加剂或非法添加禁用化合物)专项整治行动。
市场监管局将组织对全市各食用农产品批发市场、农贸市场进行全面排查,突出对销售牛百叶、鸭血、鱿鱼、小龙虾等重点品种经营主体的监督检查力度,重点检查索证索票和进货查验记录,确保购进的产品来源正规、质量合格、流向可溯、问题可查。并将督促市场开办者、入场销售者立即开展食品安全自查,严把食用农产品源头采购关、产品进货关、食品销售关,落实各项食品安全管理制度,依法依规经营。
同时,该局将及时受理消费者涉及“两超一非”的投诉举报,做的有诉必查。对发现的问题产品,尽快查清源头,及时上报。对采购和销售过程中违法添加等行为,从快、从严、从重查处。对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关追究刑事责任。
该局还将及时调整近期食品监督抽检计划,加大对牛百叶、鸭血等重点品种的监督抽检力度,以涉及“两超一非”的风险项目为检测重点,提高发现、查处经营违法行为的针对性和靶向性。
(市场监管局)