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全市餐饮堂食纷纷按下“暂停键”

2022-04-02 来源:本站

3月31日晚,市新冠肺炎疫情联防联控指挥部发布《启东市疫情防控2022年第4号通告》,根据《通告》要求,全市所有餐饮服务场所暂停堂食。今天上午,记者跟随市市场监督管理局汇龙分局执法人员查看城区部分餐饮场所执行情况。来到位于奥邦广场的七仙女渔港,记者看到该店已暂…

3月31日晚,市新冠肺炎疫情联防联控指挥部发布《启东市疫情防控2022年第4号通告》,根据《通告》要求,全市所有餐饮服务场所暂停堂食。今天上午,记者跟随市市场监督管理局汇龙分局执法人员查看城区部分餐饮场所执行情况。

来到位于奥邦广场的七仙女渔港,记者看到该店已暂停营业,只有几名工作人员正在打扫卫生,执法人员对店内员工测温、登记、环境消杀等记录进行检查。七仙女渔港总经理徐海健告诉记者,早上看到《通告》相关要求后便及时通知员工暂停上班,对前期已订餐的顾客一一电话联系取消订单,“现在疫情形势严峻,我们在接到相关部门通知前,就已按照《通告》要求提前准备暂停营业,全力配合疫情防控工作。”

在金海渔港,厨师长施春风正和其他几名员工对店内环境进行消杀,早上5点半接到店长暂停营业的通知后,他和几名员工赶来店里,将此前已采购的菜品部分进行封存,部分打包分发给员工,并做好相关的整理工作,“店里只有堂食服务,目前已按照防疫要求全部暂停。”施春风表示。

11点半左右,执法人员来到家味小海鲜餐厅,该餐饮店既有堂食也有外卖服务,其中堂食已暂停。此时有外卖小哥前来取餐,店内工作人员按照规定对外卖小哥进行测温和查验二码。执法人员发现,店里没有设置专门的取餐区域,于是指导该店负责人进行现场整改,将外卖取餐区域设置在店门口,外卖小哥无需进入店内取餐,实现无接触配送。“和之前相比,今天的外卖订单有所增加,上午已经接了好几单。”店经理李素清告诉记者,取消堂食后,店里做好了应对外卖订单量增加的准备,同时也会认真落实好疫情防控的各项措施。

市市场监督管理局汇龙分局执法人员张宇杰介绍,堂食包括在大堂和包厢等所有在店内就餐的行为。从检查情况来看,餐饮场所能自觉遵守《通告》要求,已暂停堂食服务,在提供外卖服务时,也能主动落实相关防疫措施,“要对外卖小哥做好测温、查码和登记,同时也要对店内从业人员做好健康监测和店内环境消杀,严格落实防控要求。”张宇杰提醒。

来源:启东融媒

编辑:小爱

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