6月29日凌晨,我市公安、农委、市场监管等多部门联合开展“白条肉”突击检查,共检查农贸市场2家、涉嫌私屠滥宰屠宰点4个,现场查获正在宰杀的生猪1头、查扣疑似“白条肉”220公斤。
当日凌晨3点,联合执法组来到位于王鲍镇久隆北桥附近的一家生猪养殖场,发现养殖场西侧一间小屋内灯火明亮。执法人员立即进入现场开展检查,发现两人正在宰杀一头生猪,现场卫生环境恶劣,宰杀生猪的血水和污水在地面横流。该屠宰点无法提供有效的屠宰资质,涉嫌未经定点违法从事生猪屠宰活动,农委当场依法没收其屠宰工具,责令其停止违法行为,并配合调查。
随后,联合执法组来到多家农贸市场对肉品经营户开展检查。在久隆农贸市场内,执法人员发现多个肉品摊位上销售的猪肉没有加盖检疫印章,疑似销售“白条肉”,执法人员当场扣押了这批猪肉。在新港农贸市场外一个肉品销售门店内,执法人员也扣押了一批疑似“白条肉”。当天的行动中,共计查扣疑似“白条肉”220公斤,市场监管局将对经营户涉嫌销售未经检疫生猪产品的行为作进一步调查,一旦认定违法,将依法对其进行处罚,涉嫌犯罪的,坚决移交公安部门追究其刑事责任。
“白条肉”即私自宰杀、未按规定进行检疫、未加盖定点屠宰和定点检疫印章的猪肉,其食品安全难以保障。针对近期我市多地发现的“白条肉”问题,市政府自6月下旬至8月底,开展为期两个多月的打击私屠滥宰专项治理行动,严厉打击私屠滥宰等危害肉品质量安全的违法犯罪行为,切实维护良好的肉品市场秩序,保障广大人民群众肉品消费安全。
同时,我市也将大力宣传《食品安全法》、《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规,引导经营者依法依规经营,引导消费者主动选购合格肉品,自觉抵制私屠滥宰肉品。市民一旦发现私屠滥宰、销售“白条肉”等违法行为,应立即拨打12345向相关部门举报。
(市场监管局)